問答題

【簡答題】洗碗工的崗位職責是什么?

答案: 1、洗滌所有的碗、碟子、玻璃器皿和銀器,清潔洗碗機并負責洗碗間的清掃工作。
2、將洗碗處打掃干凈并使之干燥。<...
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【簡答題】餐廳業(yè)務員的崗位職責是什么?

答案: 1、負責編寫宴席、酒會、冷餐會、團體包餐、宴會陪同及司機工作餐及其他需宴會部制定的菜單。
2、負責解答客人提出...
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【簡答題】侍應生的崗位職責是什么?

答案: 1、嚴格按照服務程序做好本職工作。
2、遵守餐廳各項規(guī)章制度,執(zhí)行服務規(guī)程,儀容整潔大方,以規(guī)范姿態(tài)站立。
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