單項選擇題

（）以上的飯店大都設有“商務行政樓”。

A.三星級
B.二星級以上
C.四星級
D.五星級

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單項選擇題

前廳部員工與客人進行交流時，應注意與客人保持有效的距離（）。

A.0.8-1米
B.0.15-0.46米
C.0.46—1.2米
D.1.2米—3.6米

【論述題】對客人的投訴應持什么態(tài)度？假如你是飯店服務員，應如何接待與處理客人投訴。

答案：客人投訴可以幫助我們發(fā)現工作中的不足之處，對于飯店提高工作效率，提高服務員的服務意識及服務技能都有好處，我們持歡迎態(tài)度。...