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前廳部是酒店的代表,是建立()的重要環(huán)節(jié)。
答案:
良好賓客關(guān)系
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單項(xiàng)選擇題
客人超過預(yù)定時(shí)間抵店,而房間已經(jīng)出租,下列做法欠妥的是()。
A.向客人加收半天房費(fèi)
B.向客人說明房間已經(jīng)出租的原因
C.問清緣由
D.禮貌和客人提出能否聯(lián)系去其他飯店
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單項(xiàng)選擇題
在飯店中,進(jìn)行收入稽核的最佳時(shí)段是()。
A.下午
B.中午
C.夜間
D.上午
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