沒(méi)有按時(shí)在《餐車(chē)排氣扇清洗記錄》上記錄拆卸和清洗情況或填記不屬實(shí)餐車(chē)排氣扇達(dá)到規(guī)定時(shí)限車(chē)輛部門(mén)未拆卸、餐車(chē)防火泥脫落，沒(méi)有及時(shí)通知車(chē)輛部門(mén)處理或沒(méi)有在三乘檢查記錄上記載出現(xiàn)餐車(chē)后廚排污口、鍋爐室、茶爐室排灰孔未加焊問(wèn)題，沒(méi)有及時(shí)協(xié)調(diào)解決或在三乘檢查記錄上記載，屬于（）問(wèn)題。