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纖維素不能直接作為人類生存的營養(yǎng)物質(zhì),人類食用纖維是沒有必要的。
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我們通常所稱的氨氮是指游離態(tài)的氨及有機氨化合物。
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水中存在的NH
3
或NH
4+
兩者的組成比取決于水的pH值。當pH偏高時,游離氨的比例較高。反之,則銨鹽的比例為高。
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