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單項(xiàng)選擇題

RDA指的是（）。

A.可耐受的高限攝入水平
B.估計(jì)平均需要量
C.推薦營(yíng)養(yǎng)素供給量
D.適宜攝入量

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單項(xiàng)選擇題

被世界衛(wèi)生組織列為營(yíng)養(yǎng)調(diào)查中必測(cè)項(xiàng)目的三項(xiàng)指標(biāo)是（）。

A.胸圍、頭圍、體重
B.體重、身高、頭圍
C.坐高、身高、頭圍
D.體重、身高、皮褶厚度

單項(xiàng)選擇題

為有糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的中老年人選擇主食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)更多地注意（）。

A.口感是否細(xì)軟
B.血糖反應(yīng)是不是低一些
C.蛋白質(zhì)含量是不是高一些
D.纖維是不是低一些

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