A.抑制微生物細(xì)胞呼吸酶的活性 B.抑制菌體內(nèi)脫氫酶系的作用 C.抑制菌體內(nèi)遺傳物質(zhì)的合成 D.抑制微生物電子傳遞酶系的活性
A.谷氨酸鉀 B.鳥(niǎo)苷酸二鈉 C.谷氨酸鈉 D.谷氨酸鈣
A.α-乙酰乳酸脫羧酶 B.谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 C.糖化酶 D.精制果膠酶