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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述Km值的應(yīng)用。
答案:
Km值的作用:
①鑒定酶的種類(lèi);
②反映酶與底物的親和力;
③選擇酶的最適底物;
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填空題
酶促反應(yīng)時(shí)間進(jìn)程曲線(xiàn)分為三個(gè)階段,分別為()、()、()。
答案:
延滯期;線(xiàn)性期;偏離線(xiàn)性期
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填空題
酶活性即是指(),指在規(guī)定條件下單位時(shí)間內(nèi)()的減少量或()的生成量。
答案:
酶促反應(yīng)速度;底物;產(chǎn)物
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