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名詞解釋
構(gòu)象
答案：
在分子中由于共價(jià)單鍵的旋轉(zhuǎn)所表現(xiàn)出的原子或基團(tuán)的不同空間排布叫構(gòu)象。構(gòu)象的改變不涉及共價(jià)健的斷裂和重新組成，也沒(méi)有光學(xué)活...
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問(wèn)答題
【計(jì)算題】
稱(chēng)取25mg蛋白酶粉配制成25ml酶溶液，從中取出0.1ml酶液，以酪蛋白為底物，用Folin-酚比色法測(cè)定酶活力，得知每小時(shí)產(chǎn)生1500μg酪氨酸。另取2ml酶液，測(cè)得蛋白氮為0.2mg，若以每分種產(chǎn)生lμg酪氨酸的酶量為1個(gè)活力單位計(jì)算，求出：
①每m1酶液中所含蛋白質(zhì)量及活力單位；
②比活力；
③l克酶制劑的總蛋白及總活力。
答案：
①蛋白質(zhì)與氮的換算系數(shù)為6.25，因此2ml為0.2mgN，1ml為0.1mg×6.25。
0.1ml酶液每小...
0.1ml酶液每小...
問(wèn)答題
【計(jì)算題】當(dāng)某酶的非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑存在時(shí)，酶促反應(yīng)的速度為無(wú)抑制劑存在時(shí)的1/11，已知Ki=0.001，求該抑制劑的濃度是多少？
答案：
根據(jù)非競(jìng)爭(zhēng)性抑制動(dòng)力學(xué)特征，可得：
V/Vi=1+[1]/Ki
V/Vi=11，ki=0.001
V/Vi=1+[1]/Ki
V/Vi=11，ki=0.001
