填空題

電泳的速率與（）和（）成正比。

答案： 電場(chǎng)強(qiáng)度；電泳分子本身所攜帶的凈電荷數(shù)
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填空題

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問答題

【簡(jiǎn)答題】蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)對(duì)蛋白質(zhì)穩(wěn)定性的影響？
答案： 成熟蛋白N端的第一個(gè)氨基酸在蛋白質(zhì)的降解中有著舉足輕重的作用。
當(dāng)某個(gè)蛋白質(zhì)N端是甲硫氨酸、甘氨酸、丙氨酸、絲...
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