首頁(yè)
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
麥汁中的熱、冷凝固物是以()和多酚物質(zhì)為主的復(fù)合物。
A.蛋白質(zhì)
B.麥糟
C.酒花
D.纖維素
點(diǎn)擊查看答案&解析
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
麥芽粉碎過(guò)()會(huì)影響麥芽有效成份的浸出,降低了原料利用率。
A、粗
B、中
C、細(xì)
D、都不會(huì)影響
點(diǎn)擊查看答案&解析
單項(xiàng)選擇題
大麥在貯存期間,為減少呼吸消耗,其水分應(yīng)控制在()以下。
A.10.5%
B.12.5%
C.14.5%
D.16.5%
點(diǎn)擊查看答案&解析
微信掃碼免費(fèi)搜題