填空題

潔凈區(qū)內安裝的水池、地漏不得對食品生產（）。

答案：污染

你可能感興趣的試題

潔凈區(qū)的溫度和相對濕度與食品（）要求相適應。無特殊要求時，溫度應控制在（），相對濕度應控制在（）％。

答案：生產工藝；18—26 ℃；45—65

潔凈區(qū)的（）、天棚及進入室內的（）、風口燈具與（）、天棚的連接部位均應密封。

答案：窗戶；管道；墻壁