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化學品貯存和使用記錄必須保存,而購置記錄可以不需要保存。
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對于雇員的健康與衛(wèi)生控制以及對蟲害的防治均會影響食品的衛(wèi)生和安全。
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判斷題
有毒化學物質的標記、貯存和使用將直接影響食品的衛(wèi)生與安全。
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