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填空題
蔗糖是由一分子（）和一分子（）組成 ，它們之間通過（）糖苷鍵連接。
答案：
D－葡萄糖；D－果糖；α，β－1，2
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問答題
【簡答題】
用系統(tǒng)名稱命名催化下列反應的酶
答案：
（1）ATP：AMP磷酸基轉(zhuǎn)移酶（或ATP：AMP磷?；D(zhuǎn)移酶）
（2）乙酸：CoA合成酶（形成AMP）
問答題
【簡答題】
設有一抑制劑，當其濃度為2.5×10-4mol/L，底物濃度為0.001mol/L或0.1mol/L時均能抑制酶活力25%，已知酶濃度為1.0×10-7mol/L，Ks為100mol/L。求：
（1）競爭性抑制還是非競爭性抑制？
（2）計算Ki
（3）若抑制劑濃度加倍，抑制程度如何？
（4）抑制劑對Ks的影響如何？
答案：
（1）非競爭性抑制
（2）Ki=7.5×10-4M
（3）40%
（4）無影響
