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填空題
在蛋白質(zhì)分子中相鄰氨基酸殘基的β-碳原子如具有側(cè)鏈會(huì)使α螺旋不穩(wěn)定。因此當(dāng)()、()、和()三種氨基酸相鄰時(shí),會(huì)破壞α螺旋。
答案:
Thr;Val;Ile
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