填空題

濕法粉碎時，麥芽在預(yù)浸槽中用溫水（20～60℃）浸泡10～20min，使麥芽含水量達到（）％左右，然后對麥芽帶水進行粉碎。

答案： 25～35
微信掃碼免費搜題