單項選擇題

有關(guān)鐵的吸收,下列說法正確的是()。

A.口服鐵劑主要在空腸和回腸上段吸收
B.富含VitC的食物可阻礙鐵的吸收
C.鞣酸含量高的食物可促進鐵的吸收
D.食物中的肌紅蛋白鐵最易吸收
E.飯后鐵的吸收比飯前好

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