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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】空氣滅菌的要求及其方法是什么?
答案:
空氣滅菌一般要求10-3的染菌幾率,即在1000次培養(yǎng)過(guò)程中,允許一次因空氣滅菌不徹底而造成染菌、培養(yǎng)失敗。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述連續(xù)滅菌的基本設(shè)備及其優(yōu)缺點(diǎn)。
答案:
基本設(shè)備:
①預(yù)熱罐。將配制好的培養(yǎng)液預(yù)熱到60~70℃;
②連消塔。使高溫蒸汽與液體培養(yǎng)基迅速接觸...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】間歇滅菌的過(guò)程是什么?
答案:
①發(fā)酵罐空氣過(guò)濾器滅菌、吹干;
②培養(yǎng)基轉(zhuǎn)入發(fā)酵罐中滅菌;
③排出蛇管中冷水,開啟排氣管閥,向發(fā)酵罐...
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