- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述黃曲霉毒素的毒性。
答案：
急性毒性，毒性極強(qiáng)，肝臟病變；慢性毒性，動(dòng)物生長(zhǎng)障礙和肝損傷；致癌性，肝癌。
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何提高糧谷類食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
答案：
糧谷類食物蛋白質(zhì)含賴氨酸、蛋氨酸較少，氨基酸組成不理想，如與豆類、肉類等含賴氨酸較高的食物混合食用，利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述鐵的生理功能及主要缺乏表現(xiàn)。
答案：
構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白、鐵蛋白、細(xì)胞色素酶、過(guò)氧化氫酶等的重要成分，參與氧的轉(zhuǎn)運(yùn)、交換和組織呼吸，促進(jìn)生物氧化還原反應(yīng)。...
