<big id="80lcv"></big>

<var id="80lcv"></var>

<rt id="80lcv"></rt>

單項選擇題

磨刀時，刀與磨石夾角為（）

A.3°~10°
B.8°~12°
C.10°~14°
D.12°~15°

你可能感興趣的試題

單項選擇題

一般適用于對罐頭的開啟，使刀口整齊光滑，不易傷手。是屬于下列哪種特殊刀具（）

A.刮刀
B.罐頭刀
C.袍刀
D.剪刀

單項選擇題

烹飪刀具種類繁多，外形多變化，除了一些特殊用途刀具以外，大多數的刀具的外形是比較相似的，因此一般菜刀的整個刀身有哪幾個部位組成（）

A.刀柄、刀背、刀膛、刀刃
B.刀柄、刀背、刀膛、刀刃、尖劈角
C.刀柄、刀膛、刀刃、尖劈角
D.刀柄、刀背、刀刃、尖劈角

<ol id="s7r6o"><small id="s7r6o"><dfn id="s7r6o"></dfn></small></ol>

<ol id="s7r6o"><optgroup id="s7r6o"><big id="s7r6o"></big></optgroup></ol>