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初乳中的()含量比常乳高。
答案:
免疫球蛋白
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填空題
面粉中的礦物質(zhì)是用()來表示的。面粉中的淀粉酶主要是α-淀粉酶和β-淀粉酶。
答案:
灰分
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填空題
粗濾的方式主要有篩濾和()兩種。
答案:
離心
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