多項選擇題

餐飲服務(wù)單位應(yīng)進行記錄的內(nèi)容包括()。

A.從業(yè)人員健康狀況、培訓(xùn)情況
B.食品留樣情況
C.食品檢驗結(jié)果
D.原料采購驗收情況

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