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茶藝人員在待機(jī)接待時(shí),應(yīng)處處以顧客為中心,時(shí)時(shí)發(fā)揮本人的積極性、主動(dòng)性,切忌消極被動(dòng)。
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茶葉沖泡后隨著時(shí)間的延長(zhǎng),茶湯顏色由于內(nèi)含物質(zhì)的進(jìn)一步氧化而加深色澤。
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17世紀(jì)下半期,飲茶在荷蘭開(kāi)始走向大眾化,家庭也興起了飲早茶、午茶、晚茶的風(fēng)氣,隨著演變,目前,荷蘭人喜愛(ài)飲佐以糖、牛乳或檸檬的紅茶。
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