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判斷題

茶葉的保存應注意氧氣的控制，茶中多酚類化合物的氧化、維生素C的氧化等都和氧氣有關。

答案：正確

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低山茶比高山茶更耐沖泡。

答案：錯誤

職業(yè)道德以道德準則、道德情操、道德品質等形式體現(xiàn)了職業(yè)對社會承擔的責任和義務。

答案：正確