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做調(diào)飲冰紅茶時,茶湯濃度應(yīng)較高些,以免添加冰塊后茶湯滋味變淡。
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文士茶茶藝表演開始時,應(yīng)先焚香入定。
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茶葉根據(jù)制作方法和茶多酚氧化(發(fā)酵)程度的不同,六大類茶茶湯色澤由綠向黃、黃綠、青褐、紅褐色漸變。
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