填空題

發(fā)酵工業(yè)上常用的消沫劑分為（）、（）、（）和硅樹脂類。

答案： 天然油脂類；聚醚類；高級(jí)醇類
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填空題

工業(yè)微生物的培養(yǎng)法有表面培養(yǎng)法、固體培養(yǎng)法和（）
答案： 液體深層培養(yǎng)法
填空題

培養(yǎng)基常用的滅菌方法有（）、（）
答案： 高溫濕熱滅菌；過濾除菌
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