單項選擇題

關于菌種的選育不正確的是（）

A.自然選育的菌種不經(jīng)過人工處理
B.誘變育種原理的基礎是基因突變
C.通過有性雜交可形成工程細胞
D.采用基因工程的方法可構建工程菌

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單項選擇題

以下發(fā)酵產(chǎn)品中不屬于微生物代謝產(chǎn)物的是（）

A.味精
B.啤酒
C.“人造肉”
D.人生長激素

單項選擇題

利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)酒精時，投放的最適原料和產(chǎn)生酒精階段要控制的必要條件是（）

A.玉米粉和有氧
B.大豆粉和有氧
C.玉米粉和無氧
D.大豆粉和無氧