填空題

綠色食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系由()、生產(chǎn)操作規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成。

答案: 環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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填空題

無公害食品標(biāo)準(zhǔn)主要包括()和農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

答案: 無公害食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
名詞解釋

綠色食品工程

答案: 是以開發(fā)綠色食品為核心,將農(nóng)學(xué),畜牧學(xué),生態(tài)學(xué),環(huán)境科學(xué),營(yíng)養(yǎng)學(xué),衛(wèi)生學(xué)等多學(xué)科的知識(shí)綜合運(yùn)用到食品的生產(chǎn),加工,貯運(yùn)和...
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