單項選擇題

放血的程度是肉品衛(wèi)生質(zhì)量的重要標志，致昏后應(yīng)立即放血，間隔以1min之內(nèi)為宜。最衛(wèi)生的放血方法為（）

A.斷頸法
B.刺殺心臟法
C.切斷頸部血管法
D.真空刀放血法

微信掃碼免費搜題