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【簡答題】什么叫不完善粒?稻谷的不完善粒包括哪幾種顆粒?
答案:
不完善粒:指有缺陷但尚有食用價值的糧食油料顆粒的統(tǒng)稱。比如:蟲蝕粒、病斑粒、生芽粒、霉變粒、破損粒、凍傷粒、烘?zhèn);蚰┦?..
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【簡答題】何為絕對篩層?
答案:
指采用規(guī)定的篩層,并按規(guī)定的方法進行篩理,其篩下物全部視為雜質(zhì)的篩層,稱為絕對篩層。
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【簡答題】大樣雜質(zhì)和大型雜質(zhì)有什么區(qū)別?
答案:
(1)大樣雜質(zhì):指大樣中的大型雜質(zhì)和篩下物。
(2)小樣雜質(zhì):指小樣中的雜質(zhì)。
檢驗雜質(zhì)的試樣分大樣...
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