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合理營養(yǎng)通過烹調(diào)加工來改進膳食,使之適應(yīng)人體的感官需要和()。
A.消化機能
B.吸收機能
C.營養(yǎng)機能
D.轉(zhuǎn)換機能
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單項選擇題
經(jīng)常食用易影響鈣的吸收的原料是()。
A.菠菜
B.白菜
C.青菜
D.西紅柿
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嬰幼兒在膳食的基礎(chǔ)上,還應(yīng)增補攝入乳及乳制品,肝、蛋類等食品,以補充鈣和()。
A.鐵
B.鋅
C.碘
D.鉀
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