單項選擇題

進行廚房組織機構設置,關鍵是要將機構設置的原則與飯店的類型、檔次及()有機地結合起來進行設置。

A.廚房規(guī)模
B.廚房種類
C.廚房大小
D.廚房現(xiàn)狀

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