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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述人體必需的營(yíng)養(yǎng)素有哪幾類(lèi)？有何功能？
答案：
人體必需的營(yíng)養(yǎng)素包括七大類(lèi)：
（1）蛋白質(zhì)：構(gòu)成人體成分、酶類(lèi)、激素、抗體等；
（2）脂類(lèi)：供能，構(gòu)...
（1）蛋白質(zhì)：構(gòu)成人體成分、酶類(lèi)、激素、抗體等；
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述小兒對(duì)能量代謝有哪幾方面的需求？
答案：
有五個(gè)方面：
（1）基礎(chǔ)代謝：維持生命功能所必需的能量，占總能量的60%。
（2）食物的特殊動(dòng)力作用...
（1）基礎(chǔ)代謝：維持生命功能所必需的能量，占總能量的60%。
（2）食物的特殊動(dòng)力作用...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述智能、智商、發(fā)育商的定義。
答案：
智能也稱(chēng)智力，通常是指一個(gè)人認(rèn)識(shí)世界和應(yīng)付環(huán)境變化的能力。
智商（IQ）：指兒童智能發(fā)育達(dá)到某個(gè)年齡水平。
智商（IQ）：指兒童智能發(fā)育達(dá)到某個(gè)年齡水平。
