多項選擇題

以下關(guān)于餐飲服務食品安全等級公示的說法，正確的是（）

A.“餐飲服務食品安全等級公示牌”懸掛或張貼至下一次量化監(jiān)督檢查更換公示為止
B.未經(jīng)餐飲服務監(jiān)管部門允許，禁止摘下或遮蓋公示牌。
C.餐飲服務監(jiān)管部門對拒不懸掛或張貼、遮蓋公示牌的餐飲單位實施重點監(jiān)管
D.餐飲服務監(jiān)管部門對故意違反分級管理制度的餐飲單位實施重點監(jiān)管

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