單項(xiàng)選擇題

液體狀態(tài)的調(diào)料黏附于烹調(diào)原料表面,使之帶有滋味的調(diào)味方法為()。

A.腌漬調(diào)味法
B.分散調(diào)味法
C.熱滲調(diào)味法
D.裹澆、黏撒調(diào)味法

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