判斷題

世界衛(wèi)生組織關(guān)于安全制備食品的須知規(guī)定要使用符合營養(yǎng)要求的飲用水。

答案: 錯(cuò)誤
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95%的酒精才具有消毒效果。75%的酒精只有干操作用。

答案: 錯(cuò)誤
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