填空題

鮮乳的微生物學(xué)檢驗(yàn)包括（）、（）、（）。

答案：細(xì)菌總數(shù)；大腸菌群；病源微生物

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瘤胃中的微生物主要包括（）、（）和（）。

答案：細(xì)菌；厭氧真菌；原蟲(chóng)

單細(xì)胞蛋白飼料分為（）、（）、（）、（）。

答案：酵母菌；細(xì)菌；霉菌；藻類細(xì)胞生物體