單項選擇題

宋代蔡襄在《茶錄》中說“水泉不甘，能（）茶味。”

A.有助
B.有益
C.能損
D.能毀

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單項選擇題

目前我國制紅茶時，（）萎凋較普遍使用。

A.日光
B.室外
C.萎凋槽
D.自然

單項選擇題

湖南黑茶殺青時因鮮葉較為（），要進行“酒水灌漿”。

A.鮮嫩
B.嫩小
C.粗老
D.柔軟

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