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谷類的碳水化合物主要是(),含量很高,可達70%以上。
A.蔗糖
B.麥芽糖
C.淀粉
D.纖維素
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供給熱能的最主要的來源是:()。
A.谷類
B.豆類
C.蛋乳類
D.堅果類
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我國日常膳食中的食品就其性質和來源可分為植物性食品、動物性食品和()。
A.加工性食品
B.甜品
C.罐頭類食品
D.零食
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