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      單項選擇題
      血糯米中含有谷吡色素等營養(yǎng)成分，食用血糯有（）的功效。
      
	A.補氣
      
	B.滋補
      
	C.健脾
      
	D.補血
      

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      • 單項選擇題
        廣西東蘭墨米既可煮飯，又可（）。
        
	A.煮粥
        
	B.蒸糕
        
	C.制餅
        
	D.釀酒
        

      • 單項選擇題
        龍山米，品質(zhì)與金米相似，淀粉和可溶性糖含量高于金米，（）甜度大。
        
	A.糯性足
        
	B.黏度高
        
	C.糯性低
        
	D.黏度低
        

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