A.原料的采購(gòu) B.原料的貯存 C.菜肴的生產(chǎn) D.菜肴的貯存 E.菜肴的銷售服務(wù)
A.認(rèn)真傾聽,對(duì)不同意見應(yīng)作保留,不要同客人爭(zhēng)辯,更不要發(fā)生爭(zhēng)執(zhí) B.對(duì)不同意見,不厭其煩地向客人解釋 C.批評(píng)客人的錯(cuò)誤意見 D.不爭(zhēng)、理解
A.烈酒杯 B.葡萄酒杯 C.啤酒杯 D.水杯