A.水分含量高時(shí),其代謝活動(dòng)減弱 B.相對(duì)濕度在65%~70%可以有效地抑制真菌和細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖 C.水分含量與其加工方式無(wú)關(guān) D.檢測(cè)糧豆溫度和水分含量的變化
A.20ug/kg B.15ug/kg C.12.5ug/kg D.10ug/kg
A.12℃以下 B.10℃以下 C.6℃以下 D.4℃以下