A.溫度不宜超過(guò)300℃ B.一次性煅透，中途不能停火 C.兩鍋接合處應(yīng)用鹽泥堵封 D.不得攪拌 E.不宜用鐵鍋煅制
A.清蒸 B.黑豆汁蒸 C.酒蒸 D.醋蒸 E.酒醋和蒸
A.便于保存 B.便于軟化切制 C.改變性味 D.產(chǎn)生新的功能 E.凈化藥物
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