多項(xiàng)選擇題

樹(shù)膠的性質(zhì)是（）

A.能溶于水或吸水膨脹
B.不溶于有機(jī)溶劑
C.加熱后碳化，發(fā)出焦糖樣氣味
D.無(wú)一定的熔點(diǎn)
E.屬于多糖類(lèi)

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