單項(xiàng)選擇題

糖醋里脊中將肉批成0.3厘米厚的片,在表面略剞一些刀紋,改刀成長(zhǎng)()厘米、寬()厘米的菱形片,并用1克紹酒及適量精鹽腌制。()

A.3;1.5
B.3;1
C.4;2.5
D.4;2

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