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問答題

【簡答題】請敘述紫外線的殺菌作用機制、特點和注意事項。

答案： ⑴紫外線（UV）的殺菌機制主要是損傷細菌DNA構型，使一條DNA鏈上相鄰的兩個胸腺嘧啶共價結合而形成二聚體，從而干擾DN...

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答案：高壓蒸氣滅菌法是一種最常用、最有效的滅菌方法，是在密閉的蒸氣容器中進行。隨著壓力升高，蒸氣的溫度也相應升高，在103.4...

【簡答題】常用濕熱滅菌方法的種類及其效果與適用范圍。

答案： ⑴巴氏消毒法：用較低溫度殺滅液體中的病原菌或特定微生物（如結核桿菌）、保持物品中所需不耐熱成分不被破壞的消毒方法。