多項(xiàng)選擇題

食堂作業(yè)人員在食品加工過(guò)程中,應(yīng)該怎么做()

A.應(yīng)將手洗凈
B.穿戴清潔的工作衣、帽等
C.烹飪半生不熟,增強(qiáng)口感
D.戴好防護(hù)口罩

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