問答題

【簡答題】為什么紅糖與皮蛋相克?

答案: 同食會(huì)產(chǎn)生不良的生化反應(yīng),引起中毒。
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【簡答題】為什么糖與含銅食物相克?

答案: 銅是人體必需的重要微量元素之一,它參與體內(nèi)多種金屬酶的組成。人體缺銅可引起鐵代謝紊亂、貧血、缺氧、骨骼病變、發(fā)育遲緩等。...
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【簡答題】為什么糖與茶相克?

答案: 茶葉味苦性寒,可刺激消化腺,促進(jìn)消化液分泌,以增強(qiáng)消化功能,并有一定的清熱解毒效果。如果在茶中加糖,就會(huì)抑制這種功能。
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