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單項選擇題

下列哪種食物的特殊動力效應最強？（）

A.脂肪
B.糖
C.蛋白質(zhì)
D.維生素
E.無機鹽

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單項選擇題

糖的氧熱價是（）。

A.4.0kcal/L（160.8kJ/L）
B.4.3kcal/L（18.0kJ/L）
C.4.7kcal/L（19.1kJ/L）
D.5.0kcal/L（21.13kJ/L）
E.5.6kcal/L（23.5kJ/L）

單項選擇題

長期處于病理饑餓狀態(tài)下的病人，呼吸商趨向于（）。

A.0.70
B.0.80
C.0.82
D.0.85
E.1.00