首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
舌兩側(cè)前部對(duì)()最為敏感。
A.咸味
B.甜味
C.苦味
D.鮮味
點(diǎn)擊查看答案&解析
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
動(dòng)物肌肉中得肌紅蛋白,在受熱前呈血紅色,當(dāng)溫度升至60~70℃時(shí)呈灰白色,達(dá)到75℃以上時(shí),則變?yōu)榈稚?,這是()。
A.酯化作用
B.氧化作用
C.凝固作用
D.水解作用
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
下列菜肴屬于石烹法是()。
A.風(fēng)味排骨
B.鹽焗蝦
C.鐵板黑椒牛柳
D.烤魚
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題